Zutaten für eine Portion:
1 Stk. Birne
1 TL frisch gepresster Zitronensaft
1 Stk. Orange
150 g Joghurt (1,5 % Fett)
flüssiger Süßstoff
2 EL Müslimischung ohne Zucker (Fertigprodukt)
Zubereitung:
1. Die Birne schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
2. Die Orange großzügig schälen, dabei die weiße Haut mit entfernen. Die Filets zwischen den Häuten heraustrennen.
3. Den Joghurt mit etwas Süßstoff und der Müslimischung verrühren. Das Obst darunter mischen.
Nährwerte:
300 kcal, 1270 KJ
10 g Eiweiß
4 g Fett
53 g Kohlenhydrate