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Reis mit Erbsen und Karotten

25. Mai 2010 | Von
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| Kategorie: Rezepte

Zutaten: 40 g Naturreis (Rohgewicht) Gemüsebrühe 150 g grüne Erbsen (Tiefkühl) 200 g Möhren Pfeffer, Jodsalz 1 TL Curry Zubereitung: Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit die Möhren in Scheiben schneiden und mit den Erbsen in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen. Die Erbsen und die Möhren unter den Reis mischen. […]



Überbackenes Gemüse

21. Mai 2010 | Von
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| Kategorie: Rezepte

Zutaten: 200 g Brokkoli 200 g Blumenkohl 1 Möhre 20 g Zucchini Gemüsebrühe 2 EL geriebenen Käse (fettarm!) TL Rapsöl Zubereitung: Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die Möhre und die Zucchini in Scheiben schneiden. Alles ind Gemüsebrühe ca. 10 Minuten bissfest garen. Eine feuerfeste Auflaufform mit Teelöffel Rapsöl auspinseln. Das gare, abgetropfte Gemüse […]



Scharfe Bandnudeln

17. Mai 2010 | Von
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| Kategorie: Rezepte

Zutaten: 40 g Vollkornbandnudeln (Rohgewicht) 200 g Tomaten passiert aus der Dose Pfeffer, Jodsalz 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe Italienische Kräuter (Tiefkühlprodukt) Etwas Sambal Oelek Tl Olivenöl Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. In der Zwischenzeit die passierten Tomaten in einem Topf aufkochen lassen. Mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Etwas […]



Seelachsfilet mit gemischtem Salat

12. Mai 2010 | Von
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| Kategorie: Rezepte

Zutaten: 200 g Seelachsfilet Jod Salz, Pfeffer, Zitronensaft Rapsöl 100 g Blattsalat nach Wahl 150 g Gurke 2 Tomaten 30 g Sojasprossen aus dem Glas 1 TL Essig 3 EL erkaltete Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Paprikapulver Schnittlauch Zubereitung: Das Seelachsfilet mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eine beschichtete Pfanne hauchdünn mit Rapsöl auspinseln und […]



Tag 28 – 21.03.2010

22. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Heute bin ich irgendwann gegen Mittag aufgestanden nach einer langen langen Nacht…Die Waage: Gewicht: 55,6 Kg Fettanteil: 22,1% Wasseranteil: 56,8% ich habe Kaffee getrunken und ein Apfel, eine Orange und eine Scheibe Honig Melone gegessen. Mir ging heute körperlich nicht sehr gut. Mirt war auch heute mal kurz schwarz vor den Augen und ganz warm. […]



Tag 18 – 11.03.2010

12. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Ich habe gestern Abend tatsächlich es geschafft nichts mehr zu essen!:-) Wobei ich sagen muss das ich doch mit einem kleinen Hunger ins Bett bin…Heute Morgen zeigte mir meine Wage folgendes an: Gewicht: 60,2Kg Fettanteil: 24,0% Wasseranteil: 55,4 % Ich frage mich wie es sein kann das mein Gewicht so stark schwankt??? Ich wiege mich […]



Tag 17 – 10.03.2010

11. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Gewicht: 62,0Kg Fettanteil: 24,8% Wasseranteil: 54,8 % ohje…hab mich deswegen auch den ganzen Morgen mies gefühlt…Bei der Arbeit habe ich vormittags ein Apfel und ein Joghurt gegessen. Nachmittags hab ich schon einen großen Hunger gehabt…habe aber nur eine Orange gegessen. Was mir aufgefallen ist, ist das ich extrem oft auf die Toilette manchmal muss! Also […]



Tag 16 – 09.08.2010

10. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Heute morgen hab ich das übliche wie jeden morgen gemacht und die Waage zeigte mir folgendes an: Gewicht: 59,8Kg Fettanteil: 23,8% Wasseranteil:55,6% geh aus dem Haus um zur Arbeit zu gehen und bemerke schlagartig unterwegs dass ich vergessen habe heute meine Kapseln zu nehmen!!! Konnte auch nicht mehr zurück gehen….Bei der Arbeit habe ich aber […]



Tag 15 – 08.03.2010

9. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Gewicht: 60,4 Kg Fettanteil: 25,3% Wasseranteil: 54,5% Heute habe ich während meiner gesamten Arbeitszeit nur 2 Orangen und ein Jogurt gegessen! Habe zwischendurch auch mal Hunger bekommen aber einen kleinen vielleicht der auch schnell weg war…Zuhause hab ich erst wieder gegen 19.30Uhr warm gegessen. Körperlich hab ich mich heute ganz gut gefühlt. Habe heute aber […]



Tag 14 – 07.03.2010

8. März 2010 | Von
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| Kategorie: Allgemein

Heute gibt es keine Gewichtsangabe von mir! Ich habe mich heute Morgen absichtlich nicht auf die wage gestellt. Das habe ich einfach aus dem Grund gemacht, da ich gerade in einem kleinen Tiefpunkt stecke und mich selber nicht demotivieren möchte:-( das kennt jeder wahrscheinlich, ein paar Sachen die einem zu viel sind und schon kann […]